La frittata, piatto umile, ma ricco di sapore

31 Luglio 2019 gastronomia 39 Commenti

Gli ingredienti sono semplici, ma danno un risultato eccellente

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Campochiaro - Il santuario di Ercole

30 Luglio 2019 ambiente 83 Commenti

Il santuario italico che sorge in località Civitella, nel comune di Campochiaro, costituisce un centro cultuale, dedicato ad Ercole, di particolare importanza nel Sannio pentro.

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Itinerario molisano: Dal mare alle colline

29 Luglio 2019 turismo 70 Commenti

Risalendo dalla piana costiera seguendo gli stessi percorsi che da millenni segnano i campi gi grano e le colline punteggiate di uliveti, si scopre Larino.

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S. Maria di Canneto - La villa rustica

28 Luglio 2019 ambiente 13 Commenti

Il complesso di S. Maria del Canneto sorge nella valle del fiume Trigno, nel punto di confluenza con il torrente Ponte di Musa, nel comune di Roccavivara. Il nome deriva dalla presenza di flora tipica di ambiente fluviale e compare per la prima volta nella bolla del Papa Mariano II indirizzata ai Benedettini di Montecassino.

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Il molisano Giuseppe Miraglia vola nella Grande Mela

27 Luglio 2019 personaggi 44 Commenti

Quando la passione porta ben oltre le proprie aspettative

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Monte Vairano - L'abitato fortificato

26 Luglio 2019 ambiente 65 Commenti

Monte Vairano è un centro importante del Sannio Pentro. Occupa un altopiano del monte omonimo, parallelo al Massiccio del Matese, caratterizzato da quattro colline che vengono regolarizzate con opere di terrazzamento.

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Il Molise piace ai bambini: confermata la Bandiera Verde 2019

25 Luglio 2019 turismo 11 Commenti

Spiagge a misura di bambino, Termoli unica località molisana a conquistare la Bandiera verde. Il riconoscimento di un comitato scientifico composto da oltre 200 pediatri.

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S. Giovanni in Galdo - Il tempio

24 Luglio 2019 cultura 5 Commenti

Il santuario sorge sull’altura di Colle Rimontato, circa 1,50 Km a nordest dell’abitato di S. Giovanni in Galdo, un piccolo centro di origine medievale che domina la valle attraversata dal torrente Fiumarello, affluente del Tappino. Il centro è situato in una posizione favorevole rispetto alle vie di comunicazione con Larino, Monte Vairano e, attraverso la valle del Tappino, con il percorso tratturale Lucera-Casteldisangro.

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Estate: pochi ma efficaci consigli

23 Luglio 2019 turismo 84 Commenti

Non sono difficili da ricordare per il semplice fatto che… sono solo quattro!

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S. Vincenzo al Volturno - L'abbazia

22 Luglio 2019 ambiente 95 Commenti

L’abbazia benedettina di San Vincenzo al Volturno si trova a circa due chilometri dalle sorgenti del fiume omonimo, in una posizione favorevole sulla fertile Piana di Rocchetta, difesa dalle catene delle Mainarde e della Meta a ovest e dal massiccio del Matese a sud.

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Venafro - La città romana

21 Luglio 2019 ambiente 81 Commenti

L’alta valle del Volturno, delimitata dal massiccio del Matese a sud-est e dalle Mainarde ad est, costituisce il settore più occidentale del Sannio pentro e in esso la piana di Venafro rappresenta la via d’accesso preferenziale al Sannio dalla Campania e dal Lazio. Il centro si connota quindi, fin dai tempi più antichi, come punto di primaria importanza strategica e commerciale.

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Vastogirardi - L'area sacra

20 Luglio 2019 ambiente 52 Commenti

Il santuario sannitico, in località S. Angelo, si trova a circa un chilometro da Vastogirardi, nel cuore del Sannio pentro.

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Sepino - La città romana

19 Luglio 2019 ambiente 98 Commenti

Sepino è un centro di pianura, situato ai piedi del Matese e aperto sulla valle del Tammaro. Il nome deriva probabilmente da saepire = “recintare” ad indicare l’antico stazzo recintato connesso all’allevamento transumante, attività continuata poi nel forum pecuarium.

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Larino - La città romana e l'anfiteatro

18 Luglio 2019 cultura 7 Commenti

Larino è un centro importante nel territorio dei Frentani meridionali, situato nella località di Piano S. Leonardo che attesta una frequentazione in età preistorica e protostorica.

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La Grandine

17 Luglio 2019 ambiente 75 Commenti

Non ci si senta banali, quando si vedono grandinate con chicci enormi, a dire ''il tempo è impazzit''. Sorride Dino Zardi, professore di fisica dell'atmosfera all'Università di Trento, ma un po' dà ragione ai profani: ''In effetti all'origine c'è una maggiore instabilità''.

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Conoscere la celiachia

16 Luglio 2019 cultura 18 Commenti

Il glutine è una proteina contenuta in molti degli alimenti che consumiamo ogni giorno, come il pane, la pasta e i biscotti, perché alla base di molte farine.

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Cavatelli alla molisana: primo piatto estivo

15 Luglio 2019 gastronomia 34 Commenti

I cavatelli alla molisana sono un primo piatto estivo gustoso e facile da preparare, perfetti per un pranzo tra amici o in famiglia. I cavatelli sono un formato di pasta corta tipica del Sud Italia, la cui paternità rimane ancora contesa tra Molise e Puglia.

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Marmellata tipica molisana

14 Luglio 2019 gastronomia 68 Commenti

Tra le marmellate tipiche del Molise molto importante e’ sicuramente la mostarda d’uva che e’ un prodotto cardine delle sue zone di campagna, si tagliano a pezzi delle mele renette, delle pere e dei fichi e si mettono a bollire con l’uva nera ed alcuni gherigli di noci, si può aromatizzare con la cannella e i chiodi di garofano.

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COME FARE LA CONSERVA DI POMODORI IN CASA

13 Luglio 2019 gastronomia 54 Commenti

È la regina delle conserve: dal gusto delicato e in grado di racchiudere tutto il sapore dei pomodori appena raccolti, la salsa fatta in casa è una ricetta che si prepara in estate quando il sole rende maturi questi ortaggi così preziosi per la nostra salute e li rende saporiti e succosi.

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I termovalorizzatori e il ciclo dei rifiuti

12 Luglio 2019 ambiente 35 Commenti

Smaltiscono spazzatura, non inquinano ma producono CO2

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Vivi il Molise - La Cucina

11 Luglio 2019 gastronomia 32 Commenti

I prodotti tipici del Molise sono tutti genuini e naturali, spesso anche caratteristiche nutrizionali diversi dallo standard e il gusto è unico che identifica la qualità artigianale.

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Dire la verità: 5 consigli per non ferire gli altri

10 Luglio 2019 cultura 73 Commenti

Dire la verità, la maggior parte delle volte, è sinonimo di offendere le persone. La “verità” è un valore positivo e sarebbe ideale potervi accedere sempre. Allora perché è diventata un mezzo per aggredire gli altri?

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AGNONE

09 Luglio 2019 ambiente 69 Commenti

Di origine sannitica, per taluni l'attuale centro abitato di Agnone sarebbe sorto sull'antica Aquilonia. Qui sono stati recuperati diversi reperti archeologici, come la stele funeraria di Vibia Bonitas.

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Classificazione terremoti

08 Luglio 2019 ambiente 15 Commenti

La ''classificazione dei terremoti'' si basa sulla profondità dell'ipocentro, nel caso dei terremoti tettonici, sull'energia rilasciata e sull'origine del sisma.

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Il gatto

07 Luglio 2019 cultura 62 Commenti

Una frenata brusca, ma, nonostante l’ABS, la nuova Captur della renault scivolò sull’asfalto ghiacciato ancora per alcuni metri. Il motore rimase acceso e Giorgio ingranò la prima marcia chiedendosi: “Passo o non passo?”

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Capelli e pelle: gli otto frutti dell’estate che se ne prendono cura

06 Luglio 2019 cultura 81 Commenti

Prendete un cestino capiente e riempitelo con tutta la frutta che la stagione offre. Per prime cogliete le ciliegie, poi le pesche, le nettarine, le albicocche, i meloni, le mini angurie senza i semi.

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quanti litri d'acqua bere al giorno per non disidratarsi?

05 Luglio 2019 ambiente 94 Commenti

Caldo record: lo sentiamo ripetere spesso in questa stagione e forse ci chiediamo quanti litri di acqua bere al giorno. In estate, infatti, quando le temperature salgono, troviamo refrigerio nel bere un bicchiere d’acqua o una bibita come la limonata.

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Singhiozzo, cause e rimedi

04 Luglio 2019 cultura 26 Commenti

Disturbo banale ma fastidioso, il singhiozzo prima o poi colpisce tutti. Sulle cause e su come farselo passare ecco i miti da sfatare e le regole utili.

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Consigli utili per utilizzarlo correttamente il condizionatore risparmiando energia e denaro

03 Luglio 2019 ambiente 49 Commenti

A parte lo spreco di corrente elettrica, con un'aria troppo fredda si rischiano bronchiti, tosse e asma. Tutti i trucchi per evitare un gelo dannoso e per accendere l'impianto quando serve davvero

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I 10 modi per produrre meno rifiuti

02 Luglio 2019 ambiente 56 Commenti

Risparmiare e creare meno rifiuti è questa la ricetta per salvare l'ambiente e per non spendere più del dovuto. L'ambiente è fragile iniziamo noi a fare qualche cosa non aspettiamo che iniziano gli altri.

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